啤酒高浓酿(niang)造中(zhong)的水質處理環節，熱(re)法水脱氧是(shi)降低溶解氧、保障(zhang)出酒品質的關键工序。青岛柯爾克(ke)自動化設備有限公司在啤酒工廠生產自動化领域积(ji)累多年經驗，针對各規模酿造廠的脱氧需求(qiu)，提供从工藝參数優(you)化到設備自動化控製的全鏈条解決方案。
熱法水脱氧的(de)核心在於精準控(kong)製加熱温度與保温時間，使溶(rong)解氧含(han)量降至 0.1mg/L 以(yi)下，同時避免熱损失(shi)导致的能耗(hao)浪費。傳統手(shou)工操作难以稳定達成(cheng)这一目標，而自動化控製系統(tong)可實時监測水(shui)温、加熱功率(lv)、停留時間等參数，通(tong)過 PLC 與温度傳感器的配合，將脱氧效率(lv)提升(sheng) 15%-20%，並顯著(zhu)降低蒸汽消耗。2088yb 针(zhen)對不同產能規模設計的脱氧自動化方案，已在青岛、煙臺、徐州、上海等主要啤酒產區的中小型酿造廠實現稳定(ding)運行，覆盖日產(chan) 50-500 吨的(de)產能梯度(du)。
選擇合適的脱氧工(gong)藝直接影響成品酒的氧化稳定性與(yu)货架期。熱法相比(bi)真空(kong)脱氧或惰性氣體保護，具有投资成本低、无额外耗材的優勢，但(dan)需要嚴格的(de)自動控製才能避免過熱或控温不足。我們建(jian)議在選型時根據進水水質、目標產能、現有(you)蒸(zheng)汽系統進行現場評估，確保脱氧后水與糖化用水的温度(du)梯(ti)度匹配。
如您的酿造廠正在升級脱氧工序(xu)或面臨溶解(jie)氧超標問題，欢迎致電 13386425750 了解我(wo)們针對熱法水脱氧的自(zi)動化改造方案及現場诊断服務。
顶部
