在啤酒生產工藝中(zhong),水質脱(tuo)氧直接影響產品稳定性和(he)货架期。青岛柯爾克自動化設備有限公司长期针對啤酒(jiu)廠熱法脱氧工段提(ti)供系統化的設備改造與工藝優化方案,通過自主研发的脱氧裝(zhuang)置將溶解氧从飽和状態(8-10 mg/L)降至(zhi) 0.5 mg/L 以下,確(que)保麦(mai)汁在发酵前達到國標要求。
熱法水脱氧的核(he)心在於精準控製加熱温度與停留時(shi)間。我(wo)們的脱氧裝置(zhi)采用 2.0 kW 加熱(re)功率配置,能將 65℃ 预(yu)熱水快速升至 75-80℃,同時通過真空或(huo)惰性氣體吹除,溶解氧去除率稳定在 95% 以上。與傳統煮沸法相比,这套(tao)方案能節(jie)省能耗 30%,並避免熱分解對麦汁(zhi)風味的影響。裝(zhuang)置(zhi)配置灵活,支持 2 V、6 V 等多檔電壓適配,满足(zu)不同規模啤酒廠(日產 50-500 吨)的生產需求。
我們已在青岛、煙臺(tai)、徐州、石家(jia)莊等地啤酒企業的生產現場累积了稳定(ding)的工程案例。每套裝置都按啤酒行業工(gong)藝標準(zhun)配套控製系統,現場可根據水源含氧量動(dong)態調整脱氧參数(shu),確(que)保(bao)批次稳定性。后續維護(hu)中,我們提供(gong)零配件供應與技(ji)術支持,平均響應周期内协助企業快(kuai)速(su)恢复生產。
针對水脱氧工段的設備選(xuan)型與工(gong)藝诊断,欢迎拨打 13386425750 與我們(men)的工程團隊(dui)详細沟通,2088yb 將根(gen)據你廠的水質檢測数據(ju)與現有設備情况製定專項改造方案。
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